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茅乃舎の焼きあご入りだしに干し椎茸をプラスするだけで、驚くほど旨みのあるスープに。材料は3つ、おいしい簡単和風スープの作り方と感想をまとめました。麺を入れて“食べるスープ”にもアレンジOK。
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手軽に食べられて栄養バランスよし