【中本ラーメン最高】中本カップ麺アレンジ② 豆腐&チーズトッピング

今日はまたちょっとアレンジ加えました

セブンイレブン 蒙古タンメン中本 辛旨味噌122g 税込259円

いつもとろけるチーズをたっぷり入れていたのですが、何せ寝る直前に食べるので胃もたれ感があったのです(そりゃそうですよね)

でもチーズが合うのは分かっているし…どうしようと選んだのがこちら↓

小分けのパルジャミーノチーズです。

これを小分けの1つ60g豆腐を湯煎で温めた上に擦り下ろしてブラックペッパーをかけたら豆腐のボリューム感で満腹感も得られ、チーズも楽しめ、かつ胃もたれしない最高な出来上がりになりました。

あまりチーズを使わないので冷凍庫に入れてもカピカピになるのです。

小分けはやっぱり使いやすいですね!


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