簡単で美味しいスープが出来たのでご紹介します^^
材料:干し椎茸、白菜(写真の3倍量)
茅乃舎のダシ1パック、塩、ごま油
干し椎茸を水で戻し、そのまま火にかけます。
茅乃舎のだしパック、白菜カットして投入(削ぎ切りの方が良いですね)、塩適量
3分程煮出したらパックを取り出し器に盛る
ごま油をかけて完成。
簡単すぎてレシピと呼べないですね(笑)
コツは干し椎茸多すぎないか?って位いれる事でしょうか。
食物繊維とごま油でかなり満足感が高いとおもいます。
お試し下さい^^
簡単で美味しいスープが出来たのでご紹介します^^
材料:干し椎茸、白菜(写真の3倍量)
茅乃舎のダシ1パック、塩、ごま油
干し椎茸を水で戻し、そのまま火にかけます。
茅乃舎のだしパック、白菜カットして投入(削ぎ切りの方が良いですね)、塩適量
3分程煮出したらパックを取り出し器に盛る
ごま油をかけて完成。
簡単すぎてレシピと呼べないですね(笑)
コツは干し椎茸多すぎないか?って位いれる事でしょうか。
食物繊維とごま油でかなり満足感が高いとおもいます。
お試し下さい^^
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