間違えてフォアグラバーガーとオーダーし訂正されました(笑)
もうビジュアルに惹かれて気になりまくってたのです。
軽く千円超えですがまぁ晩ごはんだと思えばいいでしょう
神戸牛グラフォアバーガー 税込1,250円
miniガーデンサラダ 税込290円
ハッピーアワー生ビール 税込290円
ハッピーアワーは16時から閉店までだそうです。ありがとうございます!!
グラフォア(レタスのすぐ下)はフォアグラの代替品として開発された新食材で、鶏レバーを有効活用しフォアグラの濃厚な旨味となめらかな口どけを再現しているそうです。
確かに似ている…でも別物ですね←当たり前か
味はバルサミコソースがとても聞いていてとてもさっぱりしています。
神戸牛とグラフォアで重たくなるのでソースを軽めにしているのでしょう。
個人的にはビールと頼んだのでもう少し味がはっきりとしていても良いなと思いました。
口に入れた時のふわっと感は一度味わって欲しいです。
miniガーデンサラダの方が味がしっかりとしています。
ここのお店は野菜がぱりっとしていて美味しいですね!
バランスがとれていて美味しい夕食になりました^^
期間は2024/12/4〜2025/2/4です✨️
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